Отличная традиция!
Скорей, конечно это не распространено по России - лепка вареников к НГ)) Мне муж налепил хинкали в выходные)) Теперь хочет пельмени сделать))
А вареники я обожаю!
Кстать, какое тесто для вареников делаете?
| БУЛЬДОГИ http://bulldogss.com/forum/ |
|
| Була с Барсума http://bulldogss.com/forum/viewtopic.php?f=23&t=11746 |
Страница 99 из 201 |
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 07:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Юлианна Гера [ 13 янв 2015, 07:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Отличная традиция! Скорей, конечно это не распространено по России - лепка вареников к НГ)) Мне муж налепил хинкали в выходные)) Теперь хочет пельмени сделать)) А вареники я обожаю! Кстать, какое тесто для вареников делаете? |
|
| Автор: | Lilusha [ 13 янв 2015, 07:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
и мне очень интересно,мы на выходные манты делали)))))Я люблю вареники из теста на крутом кипятке,оно тонкое и нежное,а Вы на каком делаете? |
|
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 09:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Мне тоже нравится на кипятке делать тесто, и чтобы оно потом немного полежало "отдохнуло", накрытое полотенцем. И еще раз всех с праздником! |
|
| Автор: | Лория [ 13 янв 2015, 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
У нас на Урале больше пельмени едят )) С мясом, с капустой, грибами, рыбой. Вареники редко делают. Поэтому такие начинки-сюрпризы добавляют в пельмени)) Я подзабыла, в нашей семье перестали делать, когда отчим сломал зуб об монетку. Я маленькая еще была. Поэтому и были бумажки с пожеланиями))))))) То есть такая традиция у нас есть на Новый год. Но у нас корни с Украины и Белоруссии, может от туда пошло  И вареники я делаю. Правда редко Тесто тоже на крутом кипятке  Особенно с творогом намка получается  Ох, растравили мне душу  Наверно наляпаю вареников сегодня с картошкой и жареным лучком))))))))
|
|
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 12:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Лариса, это у нас мужики казаки вольные, а мы казачки подневольные, куда замуж взяли, там и живем Поэтому и традиции растекаются по стране. Недавно мне кто-то, кажется "Маня" из Сыктывкара писала про "странные соленые арбузы", которые мы любим на Дону. А на работе мне коллега говорит: "Да моя подруга несколько лет подряд ездила на Новый год в Сыктывкар", я только с спросила : "Что, с арбузами ездила?" Оказывается, ДА! 
|
|
| Автор: | Oleg43 [ 13 янв 2015, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
у меня мама родом из Киргизии там соленый арбуз, как у нас соленый огурец. А еще там виноград с хлебом едят и манты там национальное блюдо  А отец родом из Кирова, и с тех пор как они на БАМЕ познакомились мама все говорит что до нее на Вятке щи лаптем хлебали
|
|
| Автор: | Лория [ 13 янв 2015, 13:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| блин... я тоже виноград с хлебом люблю может и Киргизские корни во мне есть
|
|
| Автор: | МАНЯ [ 13 янв 2015, 14:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Ох вот это да! Как тесен мир!  Значитца,не только наша тетя Гала сюда торбочки с арбузами тягала!.. Мы вот,хоть убей,не смогли привыкнуть к деликатесу,а видать людям нравится!  А вареники с сюрпризами,наверно,и правда чисто Ваша традиция..раз еще и в магазинах продают..как американские печенья с предсказаниями.. В нашей,коми кухне,вареников вообще нету..есть объединенное блюдо"пельнянь"-дословно"ухо-хлеб"..ну..скажем так-тесто,похожее на ухо. Начинки разные,в основном мясо-грибы,ягоды..но без сюрпризов! А хлеб с виноградом многие едят..мой русский муж,моя подруга коми,подруга-казашка... С праздником Вас,со Старым годом! |
|
| Автор: | Лория [ 13 янв 2015, 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
а еще я люблю мойву копченую со свежим огурцом Боже, кто же я???Танюш, извини за флуд
|
|
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 14:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
А соленый огурец с мёдом? Слабо? Мой муж родился в Невьянске, а потом папа все-таки перевез их на свою родину, в Новочеркасск. Вот он такое вкушать изволит
|
|
| Автор: | Oleg43 [ 13 янв 2015, 14:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Лория [ 13 янв 2015, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 18:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Сегодня приходят многие колядовать. Сейчас приходили переодетые парень и девушка, они так смеялись заразительно, как вроде бы знакомые, но я их не узнала.  до этого приходили дети, сказали, что хотят поздравить, я спросила, знают ли стишок какой-нибудь? Старшие замялись, а 5-летний гордо сказал: "Я знаю! " И начал читать:"Вот моя деревня, вот мой дом родной..." вообще-то я про колядки спрашивала, но конфет они получили вдоволь, особенно маленький чтец 
|
|
| Автор: | галина-маня [ 13 янв 2015, 19:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Батюшки! Семычу ужо год! Поздравляю!  И с новым годом вашу семью!
|
|
| Автор: | Була с Барсума [ 13 янв 2015, 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Да, Галочка, мы уже большие! Спасибо! И вас поздравляем со старым Новым годом! 
|
|
| Автор: | Бесси и Настя [ 14 янв 2015, 06:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Таня спасибо Вам за веточку. Вот вчерась почитала про вареники обратилась к интернету и наделала вечером. За уши мужиков было не оттащить (правда сюрпризов там не было)
|
|
| Автор: | Була с Барсума [ 14 янв 2015, 09:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Юлианна Гера [ 14 янв 2015, 09:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | МАНЯ [ 14 янв 2015, 10:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
|
|
|
| Автор: | Була с Барсума [ 14 янв 2015, 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Юлианна Гера [ 14 янв 2015, 14:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
| Автор: | Була с Барсума [ 14 янв 2015, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
То, что на попе наших бульдогов красуются 2 симпатичных завитка, мы все видели  а у нашего Сёмы такой же завиток на левом плече. Я думаю, это к счастью! 
|
|
| Автор: | Маруся [ 14 янв 2015, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Ой, мосенька у Семы какая!!! Удивленный такой... "Мааам, а ты чего там смотришь????"
|
|
| Автор: | птица [ 14 янв 2015, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Була с Барсума |
Скорее говорит: "Мама ты ракурсом не ошиблась?"
|
|
| Страница 99 из 201 | Часовой пояс: UTC [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|