2500кВт  это в неё что коней целиком пихать можно 
ну а если серьезно, то Мулинекс немного хитрят,
есть понятие номинальной мощности у большинства фирм это порядка 600-800Вт и максимальной до 1700Вт. они часто не указывают номинальную а указывают максимальную, и покупатели по незнанию сравнивают две разных характеристики, потому как и там и там Ватт, а у некоторых как выяснилось даже киллоВатт 
поэтому сказать наверняка об этой модели сложно, но по максимальной мощности она сильно превосходит конкурентов.......
я лично опыта не имею, сказал что увидел из её характеристик....
теперь по вопросом:
по второму -мазать растительным маслом перед началом работы, тупо чтоб ножи об решетку лучше терлись на первом этапе,потом в процессе работы их уже мясо будет смазывать, это продлит жизнь ножу......
по первому -
Защита двигателя от перегрузки
Наличие специального предохранителя, защищающего электродвигатель мясорубки от перегрева и выхода из строя из-за перегрузки (например, в случае попадания кости).
Наиболее распространенным способом защиты мотора является так называемая блокировка. В моделях, использующих этот способ защиты, имеется втулка-предохранитель (обычно из пластика), которая лопается в случае попадания твердых частей или при повышении температуры мотора выше допустимого значения. В некоторых моделях для защиты двигателя используется автоматический прерыватель цепи - две металлические пластины, которые при нормальной работе мясорубки находятся в замкнутом состоянии. Чрезмерный поток электричества вынуждает пластины разомкнуться. После отключения прибора прерыватель цепи автоматически возвращается в исходное положение, и можно продолжать работу. Функцию защиты мотора от перегрева и перегрузки также может выполнять особый теплоэлемент: когда температура превышает предел допустимого значения, происходит отключение двигателя от шнека (спирали, осуществляющей прокрутку фарша).
|
