Уберите молочное полностью. Творог утром еще можно, но кефир точно больше не нужен. Слишком много тоже не хорошо. Он прочищает все в организме. Вот и худой. Все ненужное уже вышло, теперь и нужное не задерживается.
Перловку тоже уберите. Толку от нее 0. Организм собаки не приспособлен для усваивания ее.
Если уж кормите натуралкой, то смотрите - примерно все делите на 3 части. 1 часть - мясо, 1 часть - крупы (лучше пока рис один), 1 часть - овощи. Мяса можно чуть меньше, чем 1 часть, но не сильно.
Попробуйте варить такую кашу - засыпаете рис, овощи (капусту разную, кабачки, тыква, немного моркови, можно чуть свеклы, перец болгарский, чуть помидорки, можно чуть зелени и тп). Все это заливаете водой, что бы на два пальца над рисом было. Варите до готовности риса. Остужаете. Туда немного масла растительного, добавляете резанное мясо и все готово
Вместо мяса можно консервы давать собачьи. Лучше четвероногий гурман.
Иногда одно кормление заменяете творогом, в творог можно яблоко, банан, грушу добавить. (фрукты и в кашу можно и как лакомство). Что бы творог не сухой был - разведите его йогуртом без добавок или кефиром, ряженкой.
Из мясного уже можно давать субпродукты - печень, рубец, легкое, сердце и тд и тп. Это и полезно и вкусно. Только не переусердствуйте. Лучше их давать раз в неделю.
Пока лучше только рис давать - от него лучше вес набирают и для желудка поддержка.