БУЛЬДОГИ
http://bulldogss.com/forum/

Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))
http://bulldogss.com/forum/viewtopic.php?f=78&t=14782
Страница 51 из 70

Автор:  МАНЯ [ 10 ноя 2016, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

"Утром нюхала котлету,днём смотрела на пельмень..")))))))))))))
А сейчас сознание вот-вот покинет от картинки шоколадного пирога.....

Автор:  Миссис Норрис [ 10 ноя 2016, 11:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Пирог просто сразил наповал, это точно. :VAU: :VAU: :VAU:

Автор:  Patrik1 [ 10 ноя 2016, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)


Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана (я делаю на амарантовой муке с добавлением отрубей)
Какао-порошок 4 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Сахар 200 г
Сода 1 чайная ложка
Растительное масло ¼ стакана(я добавляю кусочек сливочн. масла с грецкий орех, но растительное полезнее)
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Растворимый кофе ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
3. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой, я выпекаю в силиконовой форме без масла. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут.
4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Автор:  Миссис Норрис [ 10 ноя 2016, 12:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Вот спасибо!!!! :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU: :VAU:

Автор:  Ласточка [ 10 ноя 2016, 13:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Девочки, давайте про соленое что ли...
Капуста по петровски (как у бабулек с рынка из бочки с уксусом) - я могу эту капусту есть на завтрак, обед и ужин, но только в холодное время года)
Шинкуется капуста, морковь трется на крупной терке, для любителей поострее - зубчик чеснока, в большой кастрюле руками жмякается капуста с морковкой и заливается горячим рассолом - на литр воды 2 ст. Ложки соли, 2/3 стакана песка, 2 ст. Ложки уксуса 70%. Заливается капустака, оставляется остывать, потом в холодильник и на следующий день готово! Можно добавить клюквы, бруснички - кто как любит! Приятного аппетита)

Автор:  МАНЯ [ 10 ноя 2016, 13:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Осподи...то шоколадные пироги..да ещё и влажные..то капустка обалденная..аж вспотела я тут с вами...А я ж дома не пеку!!.((( Придётся огурцов Иришиных наесться пойти..на водочке которые.))

Автор:  Ласточка [ 10 ноя 2016, 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Кстати, огурцы! Огурцы я люблю тоже уксусные (похоже, я в детстве уксуса не доела))), а вот помидорки - Сладкие... Но за помидорами надо к родителям, а за огурцами на дачу сгонять. Но зато целый холодильник соленых грибов! Вот что может быть прекраснее и проще картошечки да с грибочками... И рабочий день у меня почти закончился - пойду к вечному огню делать быстро и вкусно=долго и щасливо)))

Автор:  МАНЯ [ 10 ноя 2016, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

А мы к грибам равнодушны..особенно к груздям и белым,но вот бычки солёные-это да!Или хоть путники,но тоже вкусно! Из грибов едим маслят с лисичками,солёные-бычки,путники.А какие вкусные маслята маринованные!!!..
Я тоже люблю уксус.И огурцы мои очень ядрёные..но сладкие!)А Иришин рецепт очень понравился,для разнообразия-самое оно.)

Автор:  Lika [ 10 ноя 2016, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

как можно быть равнодушным к груздям? вы вот написали ия умерла так медленно. Вспомнила.. Перед отъездом в Германию моя мама насолила белых груздей. Ну и одну трехлитровую банку оставила для своих подружек,типа проводы будем отмечать. Я сидела и смотрела на них. Три дня. Все ждала... Когда проводы будут? мама очень ругалась.. когда 19 летняя девка в одиночку сожрала трехлитровую банку груздей со словами.. я их может больше никогда не поем. :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

Автор:  Юлианна Гера [ 10 ноя 2016, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Была сегодня в Перекрестке, паштетику захотелось. Усмеялась с ценника))))


Автор:  Юлианна Гера [ 10 ноя 2016, 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Аааа... не очень видно! Написано на нем "мусс из печени птицы в портвейне. Жесть."))))))

"Жесть" это наверно про банку... но ржачно.

Автор:  МАНЯ [ 10 ноя 2016, 20:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Точно Жесть!!!)))) Особенно цена...

Автор:  Patrik1 [ 10 ноя 2016, 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Печень говяжья 1 кг у нас от 195 до 250р.
Берем 0,5 кг, режем кусками,
бросаем в воду , закипит-выключаем, сама дойдет пока остывать будет, тут главное не перетушить, а то будет жесткая.
Потом печенку прокручиваем через мясорубку,
добавляем кусок хорошего сливочного масла, сливки, соль, перец,
вымешиваем рукой, как тесто и вуаля, пол кило домашнего паштета без консервантов, гмо и всякой сои. Но самый шик еще посыпать грецкими орешками сверху;) Вот недавно сделала и сфоткала, угощайтесь;) бывает, что я на форуме мультиварка.ру упражняюсь в готовке) там как соревнование такое)

Автор:  МАНЯ [ 10 ноя 2016, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Таня -круто! Вот это я понимаю!)))Здорово,вот только мясорубки нет,я в блендере пюрирую.

Автор:  Шумеева Виктория [ 11 ноя 2016, 00:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))


Автор:  Шумеева Виктория [ 11 ноя 2016, 00:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Мне на выходных было скучно. Решила пельмешей налепить.

Автор:  МАНЯ [ 11 ноя 2016, 02:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Пельмешки аппетитные! :VAU: А ещё и откровенные такие.. :-D

Автор:  Ласточка [ 11 ноя 2016, 07:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Они там со своей жестью совсем сбрендили? У нас местный очень вкусный паштет без жести копейки стоит, а тут - московская наценка такая? Юлиана, плюньте им в их наглый ценник от всего нашего Поволжья


Вика , какая ты молодец! Самолепные - красота и вкуснота то какая) А я лепить ленюсь - через решетку мастрячу - получаются мелкие, но все равно вкуснее покупных)

Автор:  Patrik1 [ 11 ноя 2016, 08:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

очень красивые пельмешки-тефтешки, один к одному :UP: :DRINK: но я только на картинках любуюсь, не ем :S1-3:

Автор:  Юлианна Гера [ 11 ноя 2016, 16:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Вчера сделала паштет из печени, только вот сливок не добавляла)))) Мясорубку лень потом мыть, я блендерюююю)))

Автор:  Patrik1 [ 11 ноя 2016, 17:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

....вместо сливок можно молока добавить, это для того, чтобы консистенция была более кремовая, чтобы лучше намазывалось) а блендером может даже лучше, в мелкодисперстный крем разобьет) правда вкусный получается? ;)

Автор:  Була с Барсума [ 13 ноя 2016, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

Девочки, а я в кафе "У Печорина" в Пятигорске попробовала суп-крем тыквенный с креветками.Вкусноооо! Приехала домой, нашла рецепт в интернете, приготовила - получилось так же вкусно! Если хотите рецепт, напишу, или ссылку сброшу!

http://eda.ru/recepty/supy/tikvennij-kr ... kami-35518

Автор:  Patrik1 [ 13 ноя 2016, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

C утра сделала такую экибану: паштет(рецепт см. выше) уже половины нет) и сырники



Автор:  Lika [ 17 ноя 2016, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

паштет ополовинил тот бульдог! :-D :-D :-D Сырники красивые очень. Люблю,но у меня не всегда получаются.

Автор:  Лория [ 17 ноя 2016, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо))))))

вкуснота какая :VAU: :VAU: :VAU: и красиво сфотографировано :VAU:

а у меня вредные, но очень вкусные и сочные чебуреки

Страница 51 из 70 Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/