| БУЛЬДОГИ http://bulldogss.com/forum/ |
|
| Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) http://bulldogss.com/forum/viewtopic.php?f=78&t=14782 |
Страница 31 из 70 |
| Автор: | Lilusha [ 16 апр 2016, 07:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Я окрошку ооооочень люблю,но я готовлю её либо на сыворотке со сметаной и немного майонеза либо нежирный бульон(мясо в кипящую воду кладу)+ сметана.Если не хватает кислоты,то лимон немного жму туда.Из ингредиентов :говядина или свинина,огурец,картошка,яйцо,иногда свеклу добавляют,зелень.Лук никогда не кладу,она настраивается и мне воняет сильно,с редиской также история.Для любителей режу в тарелку индивидуально)))))))) Если хочется срочно и быстро,то могу и ветчина положить туда вместо мяса. |
|
| Автор: | Lika [ 16 апр 2016, 16:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Я думаю,что про зеленый лук говорим. Репчатый ведь не кладется в окрошку. |
|
| Автор: | Lilusha [ 16 апр 2016, 19:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Лика,да, и я про зелёный,для меня смертельный номер,особенно когда настоиться))))))) |
|
| Автор: | Lika [ 17 апр 2016, 16:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
я тоже не люблю луковый запах. особенно настоявшегося. У нас продаётся лук в горшочках,зеленый. Он такой тоненький. Он не воняет. Я в окрошке кстати больше люблю петрушку и укроп. Хотя укроп не очень люблю. А вот в окрошке.... даа. Я тут пыталась сделать тесто с творогом. Короче муж мне запретил печь.  Ну что ж. Будем мясо жарить.
|
|
| Автор: | Бублик [ 18 апр 2016, 06:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Наташ, у меня тоже не очень тесто с творогом получается, тяжелое какое-то!))) я, всегда на творог или муку грешу))))))) |
|
| Автор: | Юлианна Гера [ 18 апр 2016, 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
| Автор: | Алена и Сенатор [ 18 апр 2016, 14:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Картофельные колбаски. Пока собралась фоткать две были съедены! |
|
| Автор: | Филюн [ 18 апр 2016, 14:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Опять в три глотки жрут. Тут спасательный круг на бывшей талии как шина от КАМАЗа, а они дразнятся. Ау, модератор, примите жалобу! |
|
| Автор: | Ванюша_Lika [ 19 апр 2016, 04:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
| Автор: | Бублик [ 19 апр 2016, 05:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Хочу картофельную колбаску!!!!!!!!!!!!! |
|
| Автор: | Lika [ 19 апр 2016, 16:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
я как модератор жалобу принять могу....К сведению Но мне уж очень интересно что есть картофельные колбаски и как это сделано. Дело в том,что муж обожает картошку. 
|
|
| Автор: | Бублик [ 20 апр 2016, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
А у меня сегодня разгрузочный день! Вот! |
|
| Автор: | Филюн [ 20 апр 2016, 14:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
А у меня загрузочный. Нажарила сковородку свинины с луком и сожрала с белым хлебом. Одна. Теперь лежу и балдею. Жаль, нет фото сковороды ДО и ПОСЛЕ. Пойду кофейком догонюсь. 
|
|
| Автор: | Алена и Сенатор [ 20 апр 2016, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Трем картошку на мелкой терке ( я в комбайне), трем лук ( можно порезать мелко и обжарить вместе с салом), я беру не просто сала, а с мяском,грудинка например или что есть. Обжариваем сало, лук, смешиваем с картошкой, добавляем соль, перчик молотый, зелень (у меня мороженый укроп) и всем этим составом фаршируем кишки. Набиваем не плотно еще прокалываем иголочкой. Жарим в духовке минут 20-30 (все зависит от духовки) при температуре 180-200 гр. Два момента: лука должно быть много и в духовке главное не передержать, а то полопаются. Едим со сметаной! Можно делать и без мяса-сала. Вкусно, сытно и хоть какое-то разнообразие в картофельное меню. |
|
| Автор: | Алена и Сенатор [ 20 апр 2016, 14:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
| Автор: | Бублик [ 20 апр 2016, 16:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Даааа, Ира((((( как рецептик новый кинуть, так хренушки.. А как поиздеваться, так пожалуйста((((((((( ужас!!!  Лена! А кого потрошите, стесняюсь спросить  чтобы кишки добыть?
|
|
| Автор: | МАНЯ [ 22 апр 2016, 10:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Картофельные колбаски будем делать!  Однозначно. У нас на забое,где мясо беру Маньке и нам,кишки по 20руб кило,а то и просто отдадут))) теперь возьму,попробую эти колбаски сделать.Алёна,а промывать их долго надо или,может,ошпаривать?..никогда это не делала..
|
|
| Автор: | Бублик [ 22 апр 2016, 11:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Моя свекровь, когда свиней растила, то потом всякие всячины готовила, ничего не пропадало)) наверное только зубья)) Кишки мыла до потери пульса и потом в чем-то вымачивала долго. |
|
| Автор: | МАНЯ [ 22 апр 2016, 11:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Да,я вот тоже слышала,что их в чем-то вымачивают или ошпаривают.. |
|
| Автор: | Бублик [ 22 апр 2016, 11:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Я с кишками точно связываться не стану.. Сделаю картофельную запеканку, тоже вкуснятина! Люблю с грибами и сырной корочкой. |
|
| Автор: | МАНЯ [ 22 апр 2016, 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Девы,мой "супербизнес" скорее мёртв,чем жив,но...вот недавно был такой тортик для котика. Основа -мягкий бисквит из мойвы,яйца и хлопьев рисовых. Крем - сливочный мягкий сыр. Красители -сок свеклы и активированный уголь. |
|
| Автор: | Бублик [ 22 апр 2016, 11:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Супер торт!!!!! Красотища!!!!!! |
|
| Автор: | Миссис Норрис [ 22 апр 2016, 11:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Наташа, красота! Особенно порадовал активированный уголь
|
|
| Автор: | Lika [ 22 апр 2016, 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
ну он никогда не помешает
|
|
| Автор: | МАНЯ [ 22 апр 2016, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно = долго и счастливо)))))) |
Уголь - один из самых безопасных красителей!))) |
|
| Страница 31 из 70 | Часовой пояс: UTC [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|