БУЛЬДОГИ http://bulldogss.com/forum/ |
|
А можно о вкусном? или кулинарный ликбез http://bulldogss.com/forum/viewtopic.php?f=78&t=2550 |
Страница 27 из 27 |
Автор: | doghouse [ 23 фев 2013, 20:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Слушайте, какие кадры!!! Изошла вся на слюну, надо делать срочно!!!! |
Автор: | Шумеева Виктория [ 28 фев 2013, 01:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Вот и я решила с вами поделиться рецептом Я не знаю как правильно назвать это блюдо, но готовлю частенько, всем очень нравится. Нам потребуется: -куринное филе -шампиньоны (я покупаю резаные, замороженые) 500-700гр. т.к. когда их разморозишь, ни чего не остается)) -Баночка плавленого сыра (любого вкуса ) -Сливки (желательно не очень жирные) 0,5. если будет мало можно налить молока или воды -Чеснок (3-4 зубчика) -Петрушка (свежая или замороженая) Берем глубокую сковородку. Нарезаем кубиками филе и обжариваем 5-7 минут. Потом добавляем шампиньоны, жарим дальше) Если грибы дали сок, то дать выпариться ему. Далее добавляем сливки, после того как закипит сыр (я обычно выкладываю всю баночку).Добавляем чеснок. После этого солим и тушим до готовности. В конце добавляем петрушку) Еще очень вкусно получается с беконом) его можно добавить к этому рецепту или же заменить им филе) На гарнир я обычно подаю спагети) Приятного всем аппетита!!! P.S. Прошу прощение, если как то не корректно что то написала))) |
Автор: | Шумеева Виктория [ 28 фев 2013, 01:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Вот этот рецепт мне очень понравился, думаю на днях приготовить) Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным, из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью. Ингредиенты: - 6-8 куриных голеней - 3 зубчика чеснока - 1 упаковка (450 г) готового слоеного теста - соль и перец по вкусу - растительное масло - 1 яйцо для смазывания Приготовление: Для украшения можете использовать помидорки и любую зелень. Время приготовления составляет 50 минут. 1. Промойте и обсушите куриные ножки. Посолите, поперчите, посыпьте мелко порезанным чесноком. Оставьте на 10 минут. 2. Обжарьте ножки на растительном масле с обеих сторон. 3. Переложите на тарелку, дайте остыть. 4. Заранее размороженное тесто тонко раскатайте и нарежьте узкими полосками. 5. Оберните каждую ножку полосками теста по спирали снизу доверху, косточку тоже оберните тестом 6. Выложите ножки в тесте на смазанный маслом противень, смажьте желтком и запекайте в духовке при 200°С 20-25 минут до зарумянивания теста. |
Автор: | doghouse [ 28 фев 2013, 20:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Выглядет очень аппетитно, понятно , что тут Маришка топчется! |
Автор: | Арктика [ 28 фев 2013, 20:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Аха. А когда солнышко припекать начнёт, заголосят, что старый купальник не налезает! |
Автор: | doghouse [ 28 фев 2013, 20:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Коробочка слабительного чая, в ней 12 упаковок, называется "12 стульев" и купальник любого прошлого сезона, как влитой! |
Автор: | плюша [ 12 мар 2013, 13:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
У меня на веточке..появились новые кулинарные блюда от Саши... |
Автор: | shropshire lass [ 13 мар 2013, 00:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Автор: | Betina [ 06 сен 2013, 20:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Севодня на ярмарку ходили |
Автор: | galina29 [ 08 дек 2013, 07:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Луковый хлеб с сыром Ингредиенты: 1 булка хлеба (целая) 250 гр сыра 100 гр масла сливочного 1 небольшой пучок зеленого лука Специи Разогреваем духовку до 180С. Режем хлеб вдоль и поперек, но прорезаем не до конца. Выкладываем на лист для запекания. Сыр режем тоненькими пластинками и прокладываем в прорези. Растопленное масло перемешиваем с нарезанным зеленым луком и специями, если Вы любите. Сбрызгиваем этой смесью хлеб, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем фольгу снимаем и ставим на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра. Чтобы фольга не задевала хлеб, я вставляю с двух сторон хлеба 2 зубочистки. Хорошо использовать вчерашний хлеб, он лучше режется. Приготовьте, и Вы получите огромное наслаждение! в конце должно получится так.... |
Автор: | marina [ 08 дек 2013, 09:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
супер! я с чесноком такой люблю. но сама не делала. надо попробовать. спасибо. |
Автор: | agata68 [ 08 дек 2013, 15:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Спасибо,Галя,за рецептик!Должно быть очень вкусно Обязательно попробую приготовить. |
Автор: | Юлианна Гера [ 08 дек 2013, 18:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Автор: | Юлианна Гера [ 08 дек 2013, 18:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А можно о вкусном? или кулинарный ликбез |
Эээээ... чото влезла я со своим комментарием прям к столу)))))))))) |
Страница 27 из 27 | Часовой пояс: UTC [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |