БУЛЬДОГИ
http://bulldogss.com/forum/

Выпечка
http://bulldogss.com/forum/viewtopic.php?f=78&t=4863
Страница 2 из 11

Автор:  Арктика [ 24 ноя 2007, 12:32 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  venus [ 24 ноя 2007, 12:39 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  venus [ 24 ноя 2007, 14:38 ]
Заголовок сообщения: 

Капучинно-ореховый торт
Бисквит:
3 яйца
3 ст.л.горячей воды
100 гр сахара
1 пакетик ванилина
75 гр муки
75 гр крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
Бисквит испечь,остудить и разрезать на 2 части.
Крем:
600 мл сливок
30 гр сахара
75 гр малёного фундука
6-7 ст.л.капучинно порошка
3 пак.держатель сливок???(как это по русски?Ну что бы взбитые сливки не оседали?)
Порошок капучинно смешать с3 л.горячей воды,сливки взбить густо с сахаром и держателем,затем добавить в сливки капучинно.В половину
капучинновой массы добавить фундук.Эту массу выложить на нижнюю
часть бисквита,закрыть второй частью и верх и бока торта обмазать капучинновыми сливками.Обжарить в сковороде без масла 100 гр не очень мелкого миндаля,остудить и им украсить бока торта.Наверх посыпать тёртый шоколад.Украсить звёздочками из взбитых сливок.
Приятного аппетита :D

Автор:  Lika [ 24 ноя 2007, 16:40 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  venus [ 25 ноя 2007, 00:19 ]
Заголовок сообщения: 

Sue, :s22-20 да блин,молотый он,фундук то :lol:

Автор:  Lika [ 25 ноя 2007, 12:18 ]
Заголовок сообщения: 

Чё вы девки МАЛЁНЫЙ фундук не знаете? :s22-20 :s22-20
Оль,ты чудо! Девочки,ей и так трудно некоторые слова вспомнить,не поняли чего переспросите, Оля не обидится, всем скопом придумаем слово.

Автор:  venus [ 09 фев 2008, 22:14 ]
Заголовок сообщения: 

Творожный торт
Тесто:
60 гр. сахара
60 гр. маргарина
1 яйцо
150 гр. муки
половина ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 пакетик ванильного пуддинга сварить с 500мл. молока,остудить
500 гр. творога
1 небольшая кружка подсолнечного масла
1 яйцо
2 желтка
Приготовление:
Тесто приготовить и выложить в смазанную маргарином форму,тесто должно тоже быть по краям формы.Творог смешать миксером с компонентами и выложить на тесто.Торт печь при 170 гр. 1 час.Затем 2 белка взбить с 2 столовыми ложками сахара и размазать на торт.Выпекать 3 мин. до золотистого цвета.

Автор:  marina [ 09 фев 2008, 22:19 ]
Заголовок сообщения: 

снова ванильный пудинг :( я так его у нас ине нашла :( а чем его заменить можно?

Автор:  Lika [ 10 фев 2008, 14:19 ]
Заголовок сообщения: 

Марин,я тебе пришлю с Лилей. Если возьмёт :wink:

Автор:  marina [ 10 фев 2008, 14:36 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  venus [ 10 фев 2008, 15:33 ]
Заголовок сообщения: 

Марин,я тебе щас другой рецепт напишу,без пуддинга :D

Автор:  venus [ 10 фев 2008, 15:46 ]
Заголовок сообщения: 

Сладкий пирог Облака
Тесто:
4 яйца
200 гр. сахара
200 гр. муки
200 гр. маргарина
2 ч.л. разрыхлителя
Штройзель(это тоже тесто,но густое):
200 гр. сахара
250 гр. муки
250 гр. масла
50 гр. какао порошка
немного ванилина
Приготовление:
Яйца густо взбить с сахаром,затем добавить всё остальное.Тесто выложить на смазанный маргарином протвень.Штройзель размешать руками и кусочками небольшими разложить на тесто.Печь при 170 гр. до готовности.Остуженный пирог посыпать сахарной пудрой.
Это очень простой рецепт,но вкусный и большой :D

И готовый

Автор:  Нат [ 17 фев 2008, 16:43 ]
Заголовок сообщения: 

Дамы, а не проще ли тортики в магазине прикупить?
Если надо мужчинке показать свои кулинарные сопобности...
ну так купите все равно в мазагине, верхушку снимите и сделайте что-то свое сверху :lol:

Автор:  marina [ 17 фев 2008, 18:55 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  marina [ 17 фев 2008, 18:56 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  marina [ 17 фев 2008, 20:09 ]
Заголовок сообщения: 

ну, это не проблема :) нужно позвать в гости форумчан, кто поближе, они помогут :)

Автор:  venus [ 17 фев 2008, 20:42 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  Lika [ 17 фев 2008, 21:01 ]
Заголовок сообщения: 


Страница 2 из 11 Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/