БУЛЬДОГИ

Форум любителей бульдогов
bulldogss.com чат Текущее время: 19 мар 2024, 11:29

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]

Подарки...








Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 665 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 27  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 22:44 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
у кого-то лето уже заканчивается, у кого-то в самом разгаре. многие готовят холодные супы, может поделитесь рецептами?


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 авг 2007, 13:47 

Все подарки

Все на глазок.
Беру 3-4 свеклы небольшие, чищу, тру на крупной терке, кладу в кипящую воду, туда же - мелко нарезанные молоденькие листочки свекольной ботвы.
Минут через 20 - картофель, протерный на крупной терке или мелко порезаный. Солю по вкусу, варю ещё минут 15.
Потом охлаждаю, добавляю резуный огурец и укроп-лук-петрушку (кому какая зелень нравится - тут опять же дело вкуса).
Клады в тарелку, добавляю сметану....
Очень вкусно!



Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 авг 2007, 14:43 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 27 дек 2005, 20:54
Сообщения: 10553
Откуда: Deutschland
Слюнки потекли :oops: Обязательно попробую!Нат,спасибо!



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 авг 2007, 17:15 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
довольно простой рецепт - надо попробывать! спасибо!


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 10:48 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 18 авг 2007, 17:26
Сообщения: 16919
Откуда: Санкт-Петербург
Специально для немецких товарищей рецепт приготовления домашнего майонеза:
2 яйца
1 чл сахарного песка
0,5 чл соли (желательно крупной)
0,5 лимона (выдавить сок)
1чл горчицы (нормальной, русской, без прибамбахов)

Взбить все блендором, затем , взбивая потихонечку вливаем маслице, до той консистенции, которая вам нужна (чем больше масла, тем гуще майонез)

Отдельно в мельничке мелем мелко нарезаный укроп и петрушку, добавляем для пикантности два пластика сыра, или немного креветок.

Полученную массу добавляем в майонез, пару раз прокручиваем блендором.

Вкуснейший майонез - готов!!!

ПыСы сейчас - зима, очень актуально вместо сока лимона добавлять 2 ст. л клюквы. Получается очень красиво и вкусно!!!

Приятного аппетита!!!


Скоро Новый Год!!! Девченки, пора делится рецептами!!!



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 10:58 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
ой, муж все просит майонез домашний сделать. надо попробывать! спасибо!!!


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 12:32 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 27 дек 2005, 20:54
Сообщения: 10553
Откуда: Deutschland
Лена,большущее спасибо :D Сейчас только ещё горчицу русскую найти осталось,без прибамбахов :lol: Или рецепт есть? :lol:



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 21:31 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
ну вот, слюнки потекли.... теперь хочу и салат такой (только без кукурузы) и курицу такую!
как до магазинов сама доберусь, так сделаю обязательно!

а про майонез - сечас проблема купить хороший майонез. из всего выбора мы тоьлко один нашли хороший, но он мало где бывает и нужно ехать на другой конец города за ним.
есть еще один, чуть похуже, но тоже ничего.

в остальных везде модифицированыне продукты, а мы такое не едим.


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 21:50 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
:lol: У нас тоже много радиации, но все же не хочется и этого в комплект :)


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 22:17 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
:lol: ну, с учетом того, что не везед пишут - есть ли эти модифицированные продукты , то защита нулевая.
но так спокойнее :)
да и по вкусу из покупных только один майонез и нравится :(


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 22:39 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 18 авг 2007, 17:26
Сообщения: 16919
Откуда: Санкт-Петербург
Вкус салатов очень зависит от качества майонеза!!! Будешь лениться, получишь испорченное блюдо! Когда делаешь сама, то приготавливаешь майонез нужной тебе для данного блюда консистенции, да и добавки придают блюдам пикантность!
Попробуйте обычный винегрет заправить не маслом, а майонезом - намного вкуснее получается.
А по поводу - мы все делали сами в 90е - здесь, на материке был рай изобилия, по сравнению с нашим житьем на Камчатке. Уж как мы там изгалялись!!! Сейчас вспоминать смешно, а тогда выть хотелось!
А самогонку мы гнали в стиральной машине Riga, помните - круглая такая? Очень даже ничего ликер "Шасси" получался!!! :roll:



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 22:51 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
:lol: у мен мама тоже гнала самогон, но ей спецаппарат сделали.
так раз там трубочка какя-то забилась. мам слышит на кухне стук - пришла, подпрыгивает на печке аппарат. она вязала его привязала к шкафу настенному. и ушла. прошло время. другйо звук уже. пришла - аппарат по кухне летает, насколко веревочка позволяет :lol:
надо было ей про машинку подсказать :) она бы не полетела :lol:


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 23:12 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 18 авг 2007, 17:26
Сообщения: 16919
Откуда: Санкт-Петербург
Мельник

Маринованные грибочки порезать и уложить 1 слоем

майонез
вареный картофель, на крупной терке
морковь ( по карейски,не очень острую
майонез
мелко нарезанное мясо курицы
майонез
лук жареный
майонез
мелко порубленное яйцо :oops:



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2007, 23:26 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 18 авг 2007, 17:26
Сообщения: 16919
Откуда: Санкт-Петербург
Мамины котлетки

1кг филе курицы пропустить через мясорубку
добавить к фаршу вымоченный в молоке хлеб(0,5 батона , белого)
еще раз пропустить через мясорубку
посолить и ввести яйцо
взбить массу миксером и оставить на 30 мин
1 стакан грецких орехов и 150 гр сливочного масла пропустить через мясорубку
из этой массы скатать шарики, облепить их фаршем, обвалять в сухарях
жарить на сливочном масле



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2007, 08:51 

Все подарки




Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2007, 08:52 

Все подарки




Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2007, 17:48 

Все подарки

Кстати следующий год-год крысы .Есть какие нибудь новогодние советы по поводу проведения праздника и блюд к столу? Делитесь кто чего знает :D Люблю новый год как ребёнок и всегда готовлюсь :P



Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 665 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 27  След.

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Сообщение:



Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.102s | 21 Queries | GZIP : Off ]
Rambler's Top100