БУЛЬДОГИ

Форум любителей бульдогов
bulldogss.com чат Текущее время: 28 мар 2024, 17:43

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]

Подарки...








Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 254 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 06 дек 2010, 19:25 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 06 дек 2010, 20:49 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
есть пицца на сковородке :) но я ее все только хочу сделать.


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 07 дек 2010, 15:16 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
я все же ее испекла :)
время - 5 мин на замес теста и нарезку
10 мин выпекание :)

начала готовить тесто, включила печку и поставила сковородку. что бы нагрелись.

вот сам рецепт, фото автора рецепта.

пицца на сковородке

Тесто:

4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
2 яйца
9 ст ложек без горки муки

Начинка:
сарделька
кетчуп
сыр
помидор
лучок
либо все что вам пожелается.

Приготовление:
замешиваем тесто, жидкое как на оладьи
трем сардельку
режем помидор
трем сыр


выливаем тесто в сковороду
поливаем кетчупом


выкладываем сардельку
посыпаем помидорами
посыпаем сыром и зеленым луком


накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту.Жарим на среднем огне минут 10 до готовности



получается необычайно сочно и быстро.
приятного аппетита!


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 31 янв 2011, 16:33 
Не в сети
Junior
Junior
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 07 окт 2010, 13:26
Сообщения: 689
Откуда: Москва
Наполеон за 20 минут , кто пробывал всем нравиться
Тесто слоеное покупное , в рулете свернутое ( красная и синяя упаковка название напишу позже , забыла)
Слегка раскатать и испечь 5-6 прямоугольников
--------
Сыр маскарпоне 125 гр
Банка сгущенки с сахаром 1/2
1ст ложка коньяка
Взбивать холодным на маленькой скорости
------
Варенье кислое ( клюква , брусника) можно лимон без кожи и зерен с курагой и сахаром протертое через мясорубку или блендер
----
И собрать
Корж
Крем корж
Варенье
Корж
Крем
Корж
Крем
Корж
Крем и посыпать измельченным тестом, тем что вздулось когда пекли



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 31 янв 2011, 19:37 
Не в сети
Junior
Junior
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 07 окт 2010, 13:26
Сообщения: 689
Откуда: Москва
открытый пирог типа пица
ТЕСТО
250 мл сливок
1 яйцо
соль
сахар 1 чай ложка
раст масло 2 ст ложки
мука
дрожи сухие
------------------------------
все на глаз и в хлебопечка месит
----------------------
начинка
все что есть под рукой

помидоры колбаска оливки перчик шинка,лук, сыр =все режим
мешаем с майонезом и дальше по фото




в печку
за 5 минут до окончания сверху разложить сыр или потереть



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 08 апр 2011, 02:01 
Не в сети
Самая обаятельная улыбка
Самая обаятельная улыбка
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 02 апр 2004, 11:17
Сообщения: 12842
Откуда: Томск
я тоже таким рецептом вафель пользуюсь. вкусно :)))))


_________________
Мелехина Марина

Питомник "Бастон Булл"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 19 сен 2011, 12:35 
Не в сети
Junior
Junior
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 07 окт 2010, 13:26
Сообщения: 689
Откуда: Москва
пирожное" берлинское"
тесто готовое слоеное дрожжевое (в рулете)
лимон 1
коньяк 2 ложки
сахар (лучше пудра) 1\2 стакана
желатин -немного
тесто разморозить ,развернуть посыпать песком
свернуть рулетом (или сердечком - с двух сторон)
порезать по 1 см поставить печь
лимон очистить от кожуры , размеличить с сахаром и водой процедить поставить варить густой сироп (перед выключением добавить коньяк) ,мешать
после снятия с огня чуть остынет развести желатин
посыпать каждую пирожную песком или пудрой полить1\2 сиропа ,остудить до комнатной температуры , долить остальное поставить в холодильник
выпечка и варка порядка 15 минут



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 04 окт 2011, 15:21 
Не в сети
Junior
Junior
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 07 окт 2010, 13:26
Сообщения: 689
Откуда: Москва

Такс сегодня опробован рецепт тортика "битое стекло"
2 яйца
1 чашка муки( можно 70 % муки 30 % гречневых или овсяных хлопьев)
разрыхлитель
ванильный сахар
сахарный песок 1\2 чашки
масло растительное 1 чашка
корж
яйца взбить с сахаром песком ,добавить муку разрыхлитель ванильный сахар ,взбить добавить растительное масло
вылить в форму выпекать (15-20)минут
пропитка
70-10 гр апельсинового джема вода (70 мл) сахар 1-2 чай ложки 1-2 ложки коньяку- в ковшик и до расстворения
желе
готовое в пакетах разное 4 сорта =4 пекета
у меня было 2 сорта 4 пакета
готовим по инструкции те заливаем кипятком 200 мл на пакет и ставил застыть в холодильник 2-3 часа
сметана 300 гр сливки 20% 100 гр 100-150 гр сахара
2 упаковки быстрого желатина
желатин замочить ,добавить пару ложек сливок и распускать на водяной бане
сливки смешать с сметаной с сахаром поставить взбивать , влить туда распущенный желатин
желе застывшее мелко порезать , добавить в сметану перемешать , всю массу вылить на пропитанный корж и поставить в холодильник до полного застывания.



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 04 окт 2011, 16:07 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 27 дек 2005, 20:54
Сообщения: 10553
Откуда: Deutschland
:OK: Красиво и уверена,что очень вкусно! :OK: Спасибо за рецепт,нужно опробовать!



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 12 дек 2011, 21:10 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 25 мар 2009, 19:13
Сообщения: 6479
Откуда: Петрозаводск
Готовимся к новому году. Хоть и не выпечка, но очень вкусно!!! ( сегодня первый раз пробовала сделать). :-[

Карамельно-шоколадные апельсины 0:-)

апельсины 4-6 штук ( в зависимости от размера)
вода 300мл
сахар 600гр
горький шоколад 250гр

Апельсины нарезать кружочками толщиной по 5 мм. Вскипятить воду, в кипящую воду опустить апельсины на 3-4 минуты. Достать апельсины и дать стечь воде.
Нагреть 300мл воды с сахаром, до полного растворения, положить апельсины и варить примерно 1 час 9 пока кожура не станет прозрачной или почти прозрачной). Кружки снять и дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и подсушить в духовке 15-20 мин при 120 градусах.
Остудить.
Шоколад растопить на водяной бане. Окунуть апельсиновые кружки наполовину и уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик до полного застывания.
P.S У меня была одна плитка горького шоколада, а другая молочная "Тройка" с дробленым орехом - получилось тоже обалденно вкусно!!!



_________________
Лучшее,что есть у человека,- это собака (Никола Шарле Туссен)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 12 дек 2011, 21:59 
Не в сети
Champion
Champion
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 06 янв 2011, 03:35
Сообщения: 4448
Откуда: Таллин
Натуль,а что это напоминает?Какой вкус и что это -дессерт?И под что хорошо?


_________________
Собака - это единственное существо на свете, которое любит тебя больше, чем себя.
(Джош Биллингс)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 08:31 
Не в сети
Champion
Champion
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 26 фев 2011, 21:20
Сообщения: 2892
Откуда: рубцовск(алтайский край)
Под коньячок-с.... ;) :S1-BW: :VAU:



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 09:21 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 25 мар 2009, 19:13
Сообщения: 6479
Откуда: Петрозаводск
Натуся, я тоже как и Лена считаю - под коньячок, самое то!!! :-[ :-D
Похоже на цукаты, но нет такой сильной приторности. А апельсин в шоколаде....ммм...сказка.
Понравится и детям, и взрослым. Когда полежат в холодильнике, вообще отпад... :VAU: :VAU: :VAU: :-[ :-[


_________________
Лучшее,что есть у человека,- это собака (Никола Шарле Туссен)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 13:43 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 12 июн 2009, 21:22
Сообщения: 13650
Если время будет надо будет на праздники сделать 0:-) выглядит страшно вкусно :VAU:



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 15:20 
Не в сети
Champion
Champion
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 06 янв 2011, 03:35
Сообщения: 4448
Откуда: Таллин
Замётано!Сделаемс!!!Когда страшно вкусно-я люблю!!!! :-D :-D :-D Натаха спасибки!


_________________
Собака - это единственное существо на свете, которое любит тебя больше, чем себя.
(Джош Биллингс)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 16:10 
Не в сети
Champion
Champion
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 06 янв 2011, 03:35
Сообщения: 4448
Откуда: Таллин
Ир,а у нас таких нет!!Думаю,что сдохнуть можно будет!После рюмочки ,фигак в ротик такой шоколадный мандаринчик!!!!И олевье на фиг!!! :-D :-D :-D


_________________
Собака - это единственное существо на свете, которое любит тебя больше, чем себя.
(Джош Биллингс)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 21:43 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 12 июн 2009, 21:22
Сообщения: 13650
:-D :-D :VAU: :VAU:



Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка
СообщениеДобавлено: 14 дек 2011, 20:33 
Не в сети
V.I.P.
V.I.P.
Аватара пользователя

Все подарки


Зарегистрирован: 25 мар 2009, 19:13
Сообщения: 6479
Откуда: Петрозаводск


_________________
Лучшее,что есть у человека,- это собака (Никола Шарле Туссен)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 254 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Сообщение:



Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.122s | 23 Queries | GZIP : Off ]
Rambler's Top100