БУЛЬДОГИ

Маня, хоть вы и ветреная девица и с Жориком на его страничке заигрываете, я по-прежнему ваш поклонник!
На ваши фото могу смотреть вечно! Но не могу, маман не позволяет, говорит, не может она столько слюней убирать!
Ваш верный Босик

Девочки,спасибо!!! Столько эпитетов для Маньки,комплиментов и добрых слов!!!...
Мне что-то совсем не хватает времени в сутках,не успеваю ничего,совершенно..
У нас морозы были страшные,до -41 доходило,но вот сегодня вечером потеплело резко до -25,но с ужасной метелью-просто ничего не видно!!.Для Мани это кошмар-кошмар ,она терпеть ненавидит водичку на голову. В мороз-то нормально,даже загоняю её,хоть ножки поджимает,но готова на лишний круг пойти,а вот метель(или дождь)-увольте!. В очень трескучий мороз укутываю её в шаль(со скандалом),сильно страшно мне за её розовые сиськи!
"француз под Москвою"))






А после гулянки можно и поспать))) Пустите меня,немедленно!!!


Фоткать она надумала...сколько ждать-то ещё?!..


Наконец-то.




Мама делает торты,а Манька всё контролирует.Строгий ОТК.

Прально, Маня! Контроль , это наше все!

Ириш,не просто контроль,но и ожидание краш-теста!))))

а потягушки какие классные

Ха! У меня почти такая же шаль, только я сама в нее заворачиваюсь как хранцуз - морозов таких у нас нет, а вот на работе чувствую себя тем самым хранцузом)))
Белые диваны созданы для бульдогов) Тоже в мечтах о коже - очень эффектно на ней бульдоги смотрятся)

Маня в шале просто отпад Такая дама серьезная

Ну не знаю, как насчёт серьёзной, но то что отпад -- это точно

Манечка, как тест-то прошел? Удачно?
Очень у тебя диван красивый! Прям для тебя! Пузико такое сладкое в горошек!

Какая Маня красотка

Тысячный раз рассматриваю торты и нифигаськи не понимаю - ну как так ровно лежит глазурь???

Ничего себе у вас морозы.... а у нас все растаяло и +3 и на Новый год оттепель обещают... Который год будем без снега встречать, под дождем.
Маняша,
Наташа, классные тортики получаются, мне с мастикой очень нравится, так хочется самой попробовать сделать.

Девы,спасибо за комплименты Маньке! Она в шали и правда отпад,я сама балдею,ходит в раскорячку(инородно ей ),как морячок на палубе,а с виду-ну чисто барыня!
Лен,Краш-тест опять не удался..Маня в расстройстве всегда..
Юль,ровненько,потому-что это не глазурь,а ганаш в три обтяжки.Шоколад топишь в микровеле или на бане и добавляешь во взбитое масло 82,5%,один к одному.Первую обтяжку делаешь тёплым ганашем,жидковатым,ставишь в холод.Ганаш прикрываю пленкой и тоже в холод на пару минут,потом всё достаю-и второй раз ровняю,и опять в холод.Если торт был ровный,круглый,то третий раз не надо,просто потом ровняю горячим ножом или мастихином,а если сложный(например тот,что на фото-Панчо,а он корявый),то приходится и третий раз обтягивать ганашем,чтобы мастика ровно легла.А глазурь ведь так не заровняешь,там поверхность идеальная нужна.
Лен,с мастикой очень легко работать-очень! С кремовыми украшениями гораздо сложнее. Раскатывается-режется-лепится легко,тут секретов два всего-ровная поверхность и любой масляный крем,я люблю масляный ганаш из черного или белого шоколада.

Мда Наташ - отматерила во всю широту души Я таких слов даже и не знаю - ганаш, микровел...
лучше я уж шарлотку готовить буду

Оль,мы-то тоже шарлотки предпочитаем.)))) Но все эти словечки мне пришлось узнать,когда я стала делать торты на заказ),хотя для себя мы делаем что попроще,да и я вобще не понимаю-как можно есть эту химозную мастику,тем более-давать детям..(Конечно,мастика-это съедобный продукт,но по моему мнению,всё-таки,это-упаковка.

На Манькино пузо можно всегда смотреть!!!!!! Также как и на торты. А вот их делать... это надо талант. Вот украсить- я за,а за выпечке и сборку-я нет. не можу и всегда поражаюсь,как люди такое могут так здорово!

Роскошная Маня, ты создана для роскошных, белых диванов!!! В шали ты тоже прекрасна!!! Наташа, в твоих руках и Маня вся такая сдобненькая и аппетитненькая! Про торты я вообще молчу. Очень красиво и, конечно же, вкусно.

Диана,каждому своё! Одним торты, другие вон че могут,дух захватывает! Нельзя все мочь и уметь. У каждого свой талант! Манюня то своим пузяком и не такие таланты разбудит!
А вообще у нас у всех один талант на всех- мы умеем любить. А кто умеет любить бульдога,тот не может уже быть бесталанным априори. Ведь такое не каждому дано.

Вот вроде обычный торт, но он такой аппетитный, шоколадный

Маняша королевна ты наша в шале да на диван. Не жизнь а малина

Диван шикарный! Как раз для бульдога, и слюни убирать легко . Наташ, Мане передай мои соболезнования по поводу тортика. Скажи, что мать у нее злыдня, такая красота стоит, а съесть нельзя